بسطيلة الدجاج بحشوة رائعة و عجين سحري لغيهنيك من شراء ورقة البسطيلة 美國

بسطيلة الدجاج بحشوة رائعة و عجين سحري لغيهنيك من شراء ورقة البسطيلة. كنتمنى تعجبكم الوصفة. أو متنساوش الاشتراك في القناة إلى عجبكم الفيديو و تفعيل الجرس. وشكرا. 😊😊😊 مقادير الحشوة بصل مقطع قطع صغيرة ( الكمية حسب الرغبة ) جزر محكوك . (الكمية حسب الرغبة ) فلفل أحمر (الكمية حسب الرغبة ) صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة (الكمية حسب الرغبة ) الشعرية الصينية (شعرية الأرز ) التوابل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة إبزار ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة عطرية الدجاج (الشوارما) 2 ملاعق كبيرة قزبر ومعدنوس مطحونين مع القليل من الثوم قليل من الزعتر ملعقة صغيرة هريسة (الشطة ) 2 ملاعق كبيرة سكر سنيدة (حسب الذوق) 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ربع كأس عصير الليمون الحامض مقادير العجين 2 زلايف طحين الفورص ما يعادل (500 غرام) نصف زلافة طحين فينو (السميد الناعم)ما يعادل( 150غرام ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة كيماوية ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر سنيدة ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم 2 ملاعق كبيرة خل (نضع البيكاربونات في الخل لتتفاعل قبل وضعها في العجين) 2 ملاعق كبيرة زبدة مدوبة القليل من الماء الدافئ لجمع العجين (العجينة تكون مدلوكة مزيان و تكون لينة ). للتوريق زيت المائدة للطي زبدة مذوبة للتزيين حسب الذوق

Category