تشيكن برجر مالوش حل بخبز الكيتو أو الخبز العادى 美國

تشيكن برجر خالى من الصويا والألبان والجلوتين المكونات : ٢ كيلو وراك دجاج مخلية بدون الدبابيس بصلة متوسطة ملعقة كبيرة بابريكا ٣/٤ ملعقة كبيرة ملح ١/٢ ملعقة كبيرة فلفل اسود ١/٤ ملعقة كبيرة قرفة نفرم كل المكونات ونضعها فى الثلاجة قليلا قبل التشكيل مقادير خبز الكيتو : ١/٢ ملعقة كبيرة قشور السيليوم + ١/٢ كوب ماء ساخن ١/٤ ملعقة صغيرة بيكنج صودا + نقطتين خل او عصير ليمون ١/٢ كوب دقيق اللوز + قليل من الملح + ١/٢ كوب ماء ساخن نعجن المكونات وتشكل ٤ دوائر لتصنع ٤ قطع تسوى على نار هادئة على الجانبين حتى تفصل عن الطاسة التيفال ثم ندخلها الميكرويف لمدة دقيقة ونصف صوصات البرجر للساندوتش : يمكن استخدام الكاتشاب والمستردة امريكان جاردنز الخالية من الجلوتين وفى حالة الكيتو لا نستخدمها بل نستخدم صوص مكون من الزبادى اليونانى المفروم معه فص من الثوم وشرائح الشيدر والخس فى حالة حساسية الالبان نستغنى عن الشيدر ونستخدم جبنة صيامى Chicken burger free of soy, dairy and gluten Ingredients : 2kilos of boneless chicken thighs without drums 1medium onion 1tablespoon paprika 3/4tablespoon of salt 1/2tablespoon black pepper 1/4tablespoon cinnamon Chop all the ingredients and put them in the fridge a little before shaping Keto Bread Ingredients: 1/2tablespoon psyllium husks + 1/2 cup hot water 1/4teaspoon baking soda + 2 drops vinegar or lemon juice 1/2cup almond flour + a pinch of salt + 1/2 cup hot water Knead the ingredients and form 4 circles to make 4 pieces Cook on low heat on both sides until it separates from the pan, then put it in the microwave for a minute and a half Burger sauce for sandwich: American Gardens gluten-free ketchup and mustard can be used In the case of keto, we do not use it, but we use a sauce consisting of chopped Greek yogurt with a clove of garlic+ lettuce + cheddar instagram https://instagram.com/rasha_roshdy78

Category