بربع كيلو لحم حضرت اطيب عشا صينية لحم كباب بالفرن وطريقة الرز التركي Tepsi kebabı Oven kebab 美國

تحضير اللحم : ٢٥٠ غرام لحم مفروم ١/٢كوب فلفل اخضر رومي ١/٢كوب بصل مفروم ١/٢كوب بقدونس ٢ملعقة طعام طماطم مفرومة ٣ فص ثوم مهروس ١ملعقة صغيرة ملح ١ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ملعقة صغيرة كركم ١ملعقة صغيرة بابريكا ١ملعقة صغيرة زعتر اوريجانو قليل من الفلفل الاحمر الحار الشطة ٢ملعقة طعام زيت زيتون ٢بطاطا تحضير الصوص : ١ملعقة طعام صلصة معجون طماطم ١ملعقة طعام زيت زيتون للصلصة ١كوب ماء ساخن لتحضير الصوص قليل من الملح Preparing the meat: 250 grams minced meat 1/2 cup green bell pepper 1/2 cup chopped onion بصل 1/2 cup parsley 2 tablespoons chopped tomato 3 crushed garlic cloves 1 teaspoon salt 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon turmeric 1 teaspoon paprika 1 teaspoon thyme oregano Few hot red pepper 2 tablespoons olives 2 potatoes Prepare the sauce: 1 tablespoon tomato paste sauce 1 tablespoon olives for sauce 1 cup hot water to make the sauce a pinch of salt Etin Hazırlanışı: 250 gram kıyma 1/2 su bardağı yeşil dolmalık biber 1/2 su bardağı doğranmış soğan 1/2 bardak maydanoz 2 yemek kaşığı doğranmış domates 3 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik kekik Birkaç acı kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 patates Sosu hazırlayın: 1 yemek kaşığı domates salçası sosu Sosu için 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu hazırlamak için 1 su bardağı sıcak su bir tutam tuz

Category