Предлагаю приготовить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Самый лёгкий рецепт, Ну, Очень вкусный! Понравится всем!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
● Рада новым друзьям!❤️
⭐️ Подписывайтесь чтобы не пропустить новые Рецепты
▶▶ /channel/UCXYZfJjnjBRMe8sBnEIAUqA
● Ставьте лайки, делитесь в соцсетях и на форумах
● Нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео с вкусными рецептами 😘
● Всем спасибо за ваши 👍 и подписку!
⭐️ С уважением Татьяна!
● ИНГЕДИЕНТЫ на литровые банки – 3 шт.
Сладкий перец +/- 1,400 кг. (очищенный от семян)
Лук -+/- 4 шт. (400 гр.)
Сельдерей 1 - 2 шт. (добавлять по желанию)
Чеснок – по 2 зубчика в каждую банку
Специи для солений – по ½ ч.л. в каждую банку
● В состав специй входит:
Душистый перец и чёрный перец горошком, лавровый лист, гвоздика, горчица в зёрнах
● МАРИНАД:
Вода – 1 литр
Сахар – 200 гр. (1 стакан)
Соль для солений или каменная соль, мерных – 2 ст.л. без верха ровно с краем
Растительное масло без запаха – 100 мл.
Уксус 5% - 180 мл. (если уксус 9% то – 100 мл.
(таким же способом я закрыла и помидоры, только ещё добавила укроп)
Приятного Вам аппетита!