#هريسة_نبكية #الهريسة_النبكية #هريسة_المكسرات #هريسة #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة في الفيديو
علماً أنها مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية
فيديو شرح طريقة القطر (الشيرة) بشكل مفصل :
/watch/MaQcUR_iY7Zic
ملاحظات :
-يمكن استخدام سميد متوسط الحبة ويمنع استخدام السميد الناعم
-يترك الخليط ليرتاح ويتشرّب ٣-٤ ساعات إما بحرارة الغرفة في حال كان الجو بارداً أو بالثلاجة في حال كان الجو حاراً
#داناأبوشنب
-يمكن دمج المكسرات بدلاً من استخدام الفستق الحلبي لوحده ( مثل كاجو ، لوز ، بندق )
-في حال كان الفرن حامي جداً يمكنكم نقع المكسرات نصف ساعة بالماء ومن ثم تصفيتها واستخدامها حتى لا تحترق
-يجب أن يكون القطر ساخن والهريسة ساخنة حتى تتفتح حبات السميد بشكل جيد
-يجب أن تبرد الهريسة جيداً قبل تقطيعها وتقديمها ساعتين على الأقل
#danaabushanab
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
Instagram:
https://www.instagram.com/danna_abu_shanab/?hl=en
Facebook:
https://m.facebook.com/dana.abushanab
Tik Tok :
https://vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/