Duration 7:25

Maamoul mad bel Quashta -Lebanese Sweets معمول مد بالقشطة ولا أطيب واسهل روعة 美國

2 990 watched
0
127
Published 3 May 2020

How To make Maamoul mad with Quashta at Home! Ingredients are BELOW! Sehr leckere Pudding Grießteig Nachspeise it selbstgemachtem syrup! Das ist eine arabische Süßspeise die sehr einfach und mit nur wenigen Zutaten zuhause zubereitet wird. Zutatn folgen UNTEN! Untertitel auf Deutsch einstellbar! This is a dessert from the middle east Lebanon. It is very easy and quick to make. In this video, I will show you how you can do this special dessert easy at home which you would only find in restaurants. It's very Tasty and needs only a few ingredients. For more info switch on the Subtitle translation at the bottom of the YouTube video. Make IT VEGAN If you like by using Kokonutmilk and Vegan Cheese. For more Just Hit the Subscribe Butten below :) So I can make more great recipes for you. You want me to make a specific dish, you are looking for?? Just write down in the Comment section and you will get a message when the video gets online! The backng Sheet a diamete 29cm Zutaten Teig: Ingredients dough: - 300g Grießmehl - 300g semolina flour - 70g (2EL) Margarine - 70g (2tbsp) Margarine - 50g (1EL) Butterschmalz - 50g (1EL) clarified butter - 1 prise Salz - 1 pinch of salt - 1 TL Trockenhefe - 1 tsp dry yeast - 1 TL Backpulver (sieben) - 1 tsp baking powder - 1 TL Muskatnuss - 1 tsp nutmeg - 1 TL Mahlab - 1 tsp Mahlab - 1 EL Mehl - 1 tbsp flour - 1 packung Misk zucker - 1 pack misk sugar - 3 EL Zucker - 3 tablespoons of sugar - 2 EL Puderzucker - 2 tbsp powdered sugar - 2 EL Blumenwasser - 2 tablespoons of flower water - 2 EL Rosenwasser - 2 tbsp rose water Füllung: Filling: - 3 (1L)Tassen Milch - 3 cups of milk - 70g (5 EL) Speisestärke - 70g (5 tbsp) cornstarch - 2EL Blumenwasser - 2 tablespoons flower water - 2 EL Rosenwasser - 2 tbsp rose water - 1EL Zucker - 1 tablespoon of sugar Sirup / Zuckerwasser: Syrup/sugar water: - 3 Tassen Wasser - 3 cups of water - 3 Tassen Zucker - 3 cups of sugar - 2 EL Blumenwasser - 2 tablespoons of flower water - 1 Spritzer Zitronensaft - 1 dash of lemon juice - 2 Stück Nelken (Gewürznelken) - 2 pieces of cloves (cloves) - 1 Zimtstange / -rinde (ceylon) - 1 cinnamon stick/bark (Ceylon) المقادير ٣٠٠ غرام دقيق الفرخة أو سميد ناعم معلقة ١ طعام سمن أو ٥٠ غرا ٧٠ غرام زبده أو معلقة ٢ رشة ملح رشة جوز الطيب رشة خميرة رشة بكابودر معلقة صغيره من المحلب معلقة ١ طعام دقيق زرف مسك ٣ معلقة طعام سكر ماء زهر ماء الورد ٢ معلقة طعام سكر بودرة القشطة ١ لتر حليب أو ١٠٠٠ غرام معلقة صغيره مسك ٥ معلقة طعام نشة ٢ معلقة طعام سكر ٢ معلقة طعام ماء الورد ٢ معلقة طعام ماء زهر لا زينة فستق حلبي ٦٠ دقيقه خبز بلا فرن درجات الحرارة ١٨٠ الصينية قطرها 29 سنتيمترآ و شكرا على حسن المتبع

Category

Show more

Comments - 26
  • @
    @samail76713 years ago انا جرّبت كم طريقة بس لقيت طريقتك أسهل وأطيب 🌹 شكراً كتير وناطرين جديدك💕
  • @
    @wissamdiab27094 years ago شكرا كتير كنت ناطر من اول رمضان لتنزل شكرا 1
  • @
    @rimaelkassar56564 years ago شكرا كتير على الوصفة بس سؤال لو سمحتي ممكن استبدل القشطة بالجبنة الموتزريلا 2
  • @
    @rihabmahdi92073 years ago يعطيكي الف صحة وعافية يسلموا دياتك انا من متابعينك من اول ما نزلتي او فيديو مشكورة كتير ما قصرتي ب الشرح الدقيق بكل صغيرة وكبيرة ومقادير دقيقة ب غرام لو سمحت تكتبي لنا مقادير ب صندوق الوصف ب العربي كلك ذوق ولطف إلي مذيد من التقدم والشهرة وربي يبارلك لك بعمرك ورزقك امين 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻 ...