Duration 12:35

أسهل شباكية الخلاط وبدون قلي/الفرق بين الشباكية في الفرن والشباكية المقلية/مع طريقة التشباك Chebakia 美國

Published 5 Apr 2021

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته #الفرق_مابين_الشباكية_في_الفرن_والمقلية_في_الزيت# مطبخ أم التوأم يقدم لكم الشباكية المغربية بطريقتين في الطهي رائعة جدا معلكة لذيذة وهشيشة مع أسهل طريقة للتشباك مع بعض النصائح لنجاحها لا تنسوا أحبائي إذا أعجبكم الفيديو الإشتراك في القناة ومشاركة الوصفة مع الأصدقاء والأحباب🥰🌹 المقادير: 600g الدقيق الابيض 100g دقيق القمح الكامل (مغربل) نصف كأس زبدة حيوانية مذابة 80ml نصف كأس ماء الزهر 70ml ملعقة كبيرة من النافع(الشمر)مطحون جيدا نصف ملعقة صغيرة من حبة حلاوة(اليانسون)مطحون جيدا 2 ملاعق كبار من بودرة الحليب 16g ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة جيدا 3 ملاعق كبار من زيت الزيتون يمكن تعويضها بالزيت النباتية ملعقتين كبيرتين من الخل خميرة الحلويات(بيكنج باودر)وزن 4 g ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة كركم(الخرقوم)يمكن تعويضه بالملون الغذائي رشة ملح 150gالزنجلان(السمسم)محمر ومطحون جيدا أصفر بيضة الزعفران الحر(الزعفران الشعرة) 5 حبات من المسكة الحرة(المستكة)مطحونة تقريبا 250ml من الماء(حسب الدقيق) دقيق النشا(الميزينة)للتوراق الشباكية المغربية التقليدية بطريقة ناجحة هشيشة ومعلكة مع طريقتين في التشباك👇🏻👇🏻 /watch/4dJKL4Yd18hdK

Category

Show more

Comments - 109