#البقلاوة التركية خطوة خطوة بعجينة الزبادي ومكون اذا كثرتي منو بتطلع البقلاوة خيااااااال
من #حلويات_رمضان#طبخاتbyTurki Food المطبخ التركي
مكونات العجين
ماء(نصف كوب)
زيت(نصف كوب)
زبدة مذابة (75 غرام)
بينكنج باودراو خميرة الحلوى (نصف باكيت)
1بيض
عصير( نصف ليمونة)
زبادي (نصف كوب)
ملح (ملعقة صغيرة)
3.5 أكواب من الدقيق
النشا(300 غرام)
لتوريق البقلاوة
لسقي البقلاوة
150 جرام زبدة
1 كوب زيت
مكونات القطر
ماء(3 أكواب)
سكر(3 أكواب)
3 قطرات من الليمون
ملاحظة مهمة: يستغرق تحضير هذه البقلاوة ساعة و 20 دقيقة على الأقل
إذا كنت تريد أن تحصلي على بقلاوة هشة ومتموجة يجب أن تكون البقلاوة باردة والقطر ساخن
إذا كنت تريدين #بقلاوة طرية، يجب أن يكون كلاهما ساخنا
طبخات سهلة وسريعة